Heiße Schokolade

Auch heiße Schokolade für den süßen Abschluss kannst du auf dem Grill machen.

Heiße Schokolade

Auch heiße Schokolade für den süßen Abschluss kannst du auf dem Grill machen.
Heiße Schokolade
Heiße Schokolade wird aus einer Emaillekanne in Becher gegossen
Rote und schwarze Emaillekanne auf dem GrillDrei Emaillebecher mit heißer Schokolade auf dem GrillrostBecher mit heißer Schokolade von oben auf dem Rost

Zutaten für 8 kleine Tassen:

250mlSchlagsahne
600mlMilch
1Vanilleshote (nur das Mark)
250gZartbitter Schokolade
4 TLKakaopulver

Zubereitung:

  1. Sahne, Milch und Vanillemark zum Köcheln bringen.
  2. Von der Hitze nehmen und etwas abkühlen lassen.
  3. Schokolade hacken und mit Kakaopulver in die Milch geben.
  4. Rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
  5. In eine Kanne aus Emaille füllen und auf dem Grill warmhalten. Achtung: Die Schoko-Milch darf nicht zu heiß werden, da sie schnell anbrennt.
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